好吃不贵的几道家常菜,色泽诱人,解馋开胃,家人都爱吃

时间:2019-08-23 来源:www.rourkelalife.com

砂锅娃娃菜肴

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配料:五花肉,婴儿菜,油豆腐,花生油,盐,鸡精,酱油,蚝油,辣椒酱,大蒜。

做法:

1.将猪肉放入冷水锅中煮至熟。取出并切成薄片,将大蒜切成小块,将婴儿切成小块,然后将叶子和根分开。

2.加热炒锅,加入油,将冷油加入肉中,翻炒至肉变稠,肉呈金黄色。

3.放入娃娃蔬菜的根茎部分,加入盐,蚝油和酱油。加入鸡精和老教母,炒至根变软,然后加入叶子。

几次火灾后,你可以加水,水量没有通过所有的成分。加入油豆腐,用小火煮沸,焖5分钟,然后转移到热砂锅中。

剁辣椒蛋

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配料:鸡蛋,切碎的辣椒,洋葱,青椒,大蒜,糖,盐,植物油,

实践

1,将鸡蛋分解,加少许料酒和水,盐,加入少量糖。加热锅中的油,放置鸡蛋,用筷子搅拌,煮熟后取出。

2,少量油,加入蒜末,加入焖辣椒,翻炒,加青椒。倒入煎鸡蛋,混合并加入葱末,翻炒。

大豆蒸鸡脚

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配料:500克鸡脚,5个小辣椒,3个大蒜,1片生姜,7片胡椒,2茶匙蒸鱼,2茶匙黑豆粕,1克糖,2克盐, 2茶匙料酒,白醋茶匙,食用油40毫升

做法:

1.从新鲜鸡脚上取下指甲,洗净,切成两半,用猪肉丝洗净生姜,洗净大蒜,切碎颗粒,然后用小米胡椒洗净小米。

2.放入锅中,烧开水,在鸡脚上加入冷水,加入料酒,胡椒粉,白醋,水,捞出,在水龙头下冲洗,去除粘液,控制干水。

3.在锅上,烧油,约50%的热量,加入生姜,大蒜,酱油,加入糖,加入盐,蒸鱼油,翻炒成汁。

4.将鸡脚放入盘中,搅拌汁液,直接倒在鸡脚上。准备蒸笼。打开水后,加入鸡爪和蒸汽约40分钟。美味的鸡脚准备好了(我吃它们作为零食,味道太多)。

Hang Pepper牛柳

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配料:牛里脊肉350g,适量胡椒粉,油,酱油,酱油,黑胡椒粉,盐,料酒,淀粉,葱姜;

实践

1.牛里脊肉水平切片,然后垂直切开,加入酱油,酱油,黑胡椒粉,盐,料酒,淀粉和油,腌20分钟。辣椒斜段。洋葱姜切丝;

2.加热锅中的油,加入洋葱和生姜炒,倒入腌制的猪肉和s ;翻炒至肉变色并继续翻炒,然后根据口味煮少许盐。